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Okt. 06 2020

Schnell und einfach: Apple Crumble

Ein simples & schnelles Rezept für ein köstliches Dessert bei spontanen Gästen oder auch für die ganze Familie. Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 175 g Mehl für eine Christmas-Edition optional: 1 Prise Zimt (in den Streuselteig) 4 mittelgroße Äpfel Saft einer 1/2 Zitrone Zubereitung Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. […]

Written by Marina Peters · Categorized: BLOG, Rezepte · Tagged: Äpfel, Apple Crumble, Dessert, einfach, einfaches Rezept, Familienküche, Rezept, schnell, schnell gemacht, schnell und lecker, Streusel

Sep. 14 2020

Schnell und einfach: Kartoffel-Kürbissuppe Rezept

Ein schnelles & einfaches Rezept für eine köstliche herbstliche Suppe. Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Öl/Butter 400g Kartoffeln 450g Hokkaido-Kürbis 900ml Gemüsebrühe etwas frische Kräuter (gehobelt) Salz, Pfeffer & Muskat Crème fraîche zum Anrichten Zubereitung  Zwiebel und Knoblauch klein haken.  Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.  Kürbis entkernen und ebenfalls in kleine […]

Written by Marina Peters · Categorized: BLOG, Rezepte · Tagged: cremig, einfach, einfaches Rezept, Familienküche, Herbst, Rezept, schnell, schnell gemacht, schnell und lecker, Suppe

Apr. 18 2016

Sommerliches Dessert: Cheesecake im Becher

Sobald die Sonne scheint, ziehe ich leichte und zarte Desserts Gebackenem vor. Heute möchte ich euch ein sommerliches Dessert vorstellen. Es geht super einfach und schmeckt herrlich 🙂 .  Eine Gaumenfreude für alle Mascarpone-Fans… Zutaten für etwa 15 große Becher Cheesecake-Boden: 1 Packung Butterkekse (ich nehme das Original von Leibniz) ca. 18 EL geschmolzene Butter (ca. 150 […]

Written by Marina Peters · Categorized: BLOG, Rezepte · Tagged: cheesecake, Dessert, einfach, einfaches Rezept, lecker, schnell, schnell gemacht

Okt. 30 2015

Waffeln: schnell & einfach

Ich liebe Waffeln… Sie erinnern mich an meine Kindheit… Der leckere Geruch von frisch gebackenen Waffeln erinnert mich an zu Hause… Leider bin ich aber nicht so eine begnadete ‚Bäckerin‘ wie meine Uroma 😉 . Aber das kann sich eines Tages noch ändern *lautes Lachen im Inneren* 😀 . Mein Waffelrezept ist also wie gewohnt […]

Written by Marina Peters · Categorized: BLOG, Rezepte · Tagged: einfaches Rezept, schnell gemacht, schnell und lecker, Waffeln

Feb. 04 2015

Lachsröllchen: schnell & einfach

Ich gehöre nun wirklich nicht zu den perfekten Hausfrauen oder Köchinnen und mache deshalb Sachen, bei denen aus dem minimalen Aufwand etwa ganz Tolles entsteht 😀 Hier ist ein klasse Rezept für Lachsröllchen, die du als Vorspeise oder auch als Häppchen für die sog. kalte Platte servieren kannst. Zutaten: 1 Pack. Wraps (z.B. von Netto, da sind […]

Written by Marina Peters · Categorized: BLOG, Rezepte · Tagged: einfaches Rezept, kalte Platte, Lachs, schnell gemacht, Vorspeise, Wraps

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