Ein super simples & schnelles Rezept für schokoladige Schoko-Muffins mit Schoko-Stückchen. Schokolade rockt! Zutaten: Muffinteig 200 g Weizenmehl 3 gestr. TL Backpulver 25 g Kakao 150 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 150 g weiche Butter 80 ml Milch 3 Eier (Größe M) Blockschokolade Zubereitung Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Backkakao mischen. Durchsieben. Abwechselnd […]
Schoko-Muffins mit Sahne-Frischkäse-Topping
Welcher Mutter passiert das nicht? Die plötzliche Feststellung, dass man für den Kindergarten etwas Gebackenes mitbringen sollte. *Oh neeeeeeeeeeein* Genau das ist mir heute passiert. Denn heute wird das Dienstjubiläum der Lieblingserzieherin meines Großen gefeiert. Was also tun? Die Kleine ist krank, also muss es schnell gehen, lecker sein und gut aussehen 🙂 Zutaten für […]